Tannin-Based Strategies for Mitigating Greenhouse Gas Emissions Through Nitrogen and Carbon Metabolism in Ruminants
反すう動物における窒素・炭素代謝を介した温室効果ガス排出削減のためのタンニンベース戦略
Zhao X.
本論文は、反すう動物の飼料にタンニンを添加することで、窒素と炭素の代謝経路を調節し、メタンや一酸化二窒素などの温室効果ガス排出を削減する可能性を探る。タンニンは微生物の活動を抑制し、発酵プロセスを変えることで排出を低減する。具体的なメカニズムと効果を検討している。