Review: Enteric Methane Emissions Across Physiological Stages and Dietary NDF/NFC Ratios in Holstein Dairy Cattle—Implications for China’s Carbon Mitigation

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

🔬研究者:Provides a structured framework linking physiological stages and NDF/NFC ratios to methane emissions, useful for designing experiments or modeling emission factors.

🏢実務担当者:Dairy farm managers can use the insights to adjust feed composition (NDF/NFC ratio) to potentially reduce methane intensity per unit of milk.

🏛政策担当者:Supports the development of localized emission factors and mitigation policies for the dairy sector, aligning with national carbon neutrality goals.

乳牛は、世界の農業由来の温室効果ガス排出量の主要な排出源であり、主に飼料繊維のルーメン内嫌気性発酵を通じて腸内メタンを生成する。中国が2060年までのカーボンニュートラル達成を正式に誓約する中、これらの排出量を正確に定量化し、畜産部門における地域特化型の緩和戦略を開発することが重要な優先課題となっている。乳牛における腸内メタン排出は静的な生理学的ベースラインではなく、むしろ生理学的および環境的パラメータの複雑なネットワークによって深く影響を受ける極めて動的な表現型である。これには、動物の年齢、解剖学的およびルーメン発達、産次、泌乳ステージ、そして飼料用炭水化物の精密な化学量論的バランスが含まれる。本総説は、広範な実験データを統合し、見かけのメタン排出パラメータを支配する深遠な生理学的メカニズムを解明する、堅牢で科学的に論理的な枠組みを構築するものである。したがって、本論文は、未経産牛、泌乳牛、乾乳牛を含む、様々な年齢および泌乳ステージにあるホルスタイン種乳牛からのメタン排出に関する我々の最近の研究を総説する。さらに、中性デタージェント繊維と非繊維性炭水化物（NDF/NFC）比が異なる飼料下でのメタン生成の調節を広範囲に評価し、NDF/NFC比の増加が、酢酸型ルーメン発酵の促進により、腸内メタン産生量、排出原単位、および排出強度の増加と正の相関関係にあることを実証する。最終的に、本総説は、腸内メタン排出の正確な定量化と、特定の生理学的状態に適合した精密な緩和戦略の策定のための強固な理論的支援を提供することを目的とする。

AI 翻訳（deepseek-v4-flash）。 正確を期す場合は下の原文を参照してください。

Dairy cattle are a substantial contributor to global agricultural greenhouse gas emissions, primarily producing enteric methane through the ruminal anaerobic fermentation of dietary fiber. As China formally pledges to achieve carbon neutrality before 2060, accurately quantifying these emissions and developing localized mitigation strategies within the livestock sector has become a critical priority. Enteric methane emissions in dairy cattle are not a static physiological baseline; rather, they represent a highly dynamic phenotype profoundly influenced by an intricate network of physiological and environmental parameters. These include the animal’s age, anatomical and ruminal development, parity, lactation stage, and the precise stoichiometric balance of dietary carbohydrates. This review synthesizes extensive experimental data to construct a robust, scientifically logical framework elucidating the profound physiological mechanisms that govern apparent methane emission parameters. Accordingly, this paper reviews our recent research on methane emissions from Holstein dairy cattle across various ages and lactation stages, including heifers, lactating cows, and dry cows. Furthermore, it extensively evaluates the modulation of methanogenesis under diets with varying neutral detergent fiber to non-fibrous carbohydrate (NDF/NFC) ratios, demonstrating that an increased NDF/NFC ratio is positively correlated with higher enteric methane production, yield, and intensity due to the promotion of acetate-type ruminal fermentation. Ultimately, this review aims to provide robust theoretical support for the accurate quantification of enteric methane emissions and the formulation of precision mitigation strategies tailored to specific physiological states.

• openalex https://doi.org/10.3390/ani16111684first seen 2026-06-03 05:07:32 · last seen 2026-06-16 04:53:24