Awareness–Action and Policy Acceptability in Mitigating Greenhouse Gas Emissions: Key Stakeholders in Germany's Cattle Dairy and Meat Chains

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

🔬研究者:Provides a comprehensive framework for analyzing stakeholder behavior and policy acceptability in agricultural GHG mitigation, useful for future comparative studies.

🏢実務担当者:Offers insights for supply chain managers and agri-food companies on stakeholder barriers and effective policy engagement strategies.

🏛政策担当者:Highlights structural constraints (fragmented preferences, weak enforcement) that must be addressed to increase policy uptake in livestock sectors.

本稿は、系統的文献レビューと対象を絞った検索を通じて、ドイツの牛乳・牛肉サプライチェーンにおける主要ステークホルダーの温室効果ガス（GHG）排出削減における認識・行動ギャップ、認識・行動連続体に沿った進展、および政策受容性をマッピングする統合フレームワークを定義するものである。認識・行動ギャップは、ステークホルダーが気候認識を行動に移すことを妨げる障壁に起因する一方、進展は異なるステークホルダー群が認識から行動へどの程度前進したかを反映する。既往研究はしばしば単一のステークホルダー群、個別の政策、または一般的な国家トレンドに焦点を当てるが、異なるステークホルダーが認識から行動へどのように停滞または進展するか、あるいは政策受容性がこの移行をどのように支援できるかを検討することは稀である。本稿の統合フレームワークは、行動経済学、社会心理学、環境政策からの概念と指標を統合し、これらの課題に対処する。我々は、行動に対する障壁に関して4つのステークホルダー群に大きな格差があることを見出す。生産者は、ミスアライメントされたインセンティブと資源制約に直面している。消費者は、文化的規範と弱い市場シグナルによって妨げられている。規制当局は、断片化された政策と政治的躊躇に苦慮している。最後に、メディアやシンクタンクなど公共の議論を促進する主体として定義される影響力保有者は、一貫性のないナラティブを増幅させ、協調行動を妨げている。また、生産者と消費者に対する20のGHG削減政策の受容性も評価する。肉類課税については、政策立案者と社会組織という追加の2つのステークホルダーに対する受容性を分析する。3つの構造的要因が政策の採用を制約している：断片化されたステークホルダーの選好、サプライチェーン中間段階の主体に対する執行可能なメカニズムの欠如、選好を規制に変換する制度的経路の脆弱性である。一部の政策はより高い受容性を持つ一方、肉類課税のような議論のある措置は、依然としてステークホルダー間で低い支持にとどまる。これは、構造的制約の上に重ねられたフレーミングが、最終的に受容性が実施に変換されるかどうかを左右することを示している。

AI 翻訳（deepseek-v4-flash）。 正確を期す場合は下の原文を参照してください。

ABSTRACT This paper presents a systematic literature review and targeted searches to define a synthesis framework mapping the awareness–action gap, progression along the awareness–action continuum and policy acceptability in greenhouse gas (GHG) emissions mitigation among key stakeholders in Germany's cattle dairy and meat chains. The awareness–action gap results from barriers that prevent stakeholders from translating climate awareness into action, whereas progression reflects how far different stakeholder groups have advanced from awareness to action. Previous studies often focus on single stakeholder groups, individual policies or general national trends, but seldom examine how different stakeholders stagnate or progress from awareness to action or how policy acceptability can support this transition. Our synthesis framework integrates concepts and indicators from behavioural economics, social psychology and environmental policy to address these issues. We find strong disparities in four stakeholder groups regarding barriers to act. Producers face misaligned incentives and resource constraints. Consumers are hindered by cultural norms and weak market signals. Regulators struggle with fragmented policies and political hesitancy. Finally, influencers, which we define as entities such as media and think tanks that boost public discourse, amplify inconsistent narratives that impede coordinated action. We also assess the acceptability of 20 GHG mitigation policies for producers and consumers. For meat taxation, we analyse acceptability for two additional stakeholders: policymakers and social organisations. Three structural factors constrain policy uptake: fragmented stakeholder preferences, a lack of enforceable mechanisms for mid‐chain actors and weak institutional pathways to translate preferences into regulation. While some policies have higher acceptability, debated measures such as meat taxation still face low support across stakeholders. This illustrates how framing, layered atop structural constraints, ultimately shapes whether acceptability translates into implementation.

• openalex https://doi.org/10.1111/1467-8489.70102first seen 2026-05-05 19:14:00 · last seen 2026-05-15 16:48:56